알리오올리오 만드는법 집에서 쉽게만드는 알리오올리오 레시피! ( +14년도 네이버 블로그 할때 레시피 인데,요청이 들어와서 재 업로드 합니다! 현재도 레시피 대부분이 동일하지만,추가되는 점은 따로 적어둘게요) 오랜만에 진짜진짜~~~ 알리오올리오가 땡기는데, 나가서 먹기는 귀찮고 ㅠ_ㅠ정말 어려운 파스타라고 소문난 알리오올리오를!집에서 아주 쉽고 간단하게 만드는 레시피를 뙇! 재료는 아주 간단 !!!!마늘과 페페론치노 엑스트라버진 올리브오일 파스타면 (+현재는 퓨어올리브유로 익힌뒤 마지막에 엑스트라버진을 뿌려서 먹습니다) 일단~ 페페론치노가 없어서 나는 땡초로 대체!!!!! 페페론치노 넘 비싸...그리고 파스타면도 스파게티면 많이쓰지만 나는 링귀니을 좋아해서 링귀니로 대체~ 면을 개량하는 방법은 아주 쉽다..
자취생 간단요리!초스피드 두부조림 레시피 혼자 살아서 요리하다보면정말 귀찮은 날이 원데이 투데이가 아니다평소에 차려 먹는 것도 좋아하고요리하는 것도 좋아하지만 어쩔수없이 한끼를 빠르게 해결해야할 때,너무나 간단하지만 나름 단백질을 보충할 수 있는초스피드 두부조림 레시피 *재료 (약 2끼 해결) 두부 반모, 대파 1개, 디포리 1마리 (생략가능), 다진마늘 0.5아빠 숟갈, 청양고추 1개, 고춧가루 3아빠 숟갈,국간장 2아빠 숟갈(냉장고에 있는 다른 채소 등으로 활용가능) 두부 살때마다 늘 고민하는찌개용살까 부침용살까 개인적으로 부들부들한 두부를 좋아해서어떤 용도든지 찌개용으로 산다 대파는 남기면보관하기 곤란하니까 1개 다 쓰겠다 흰부분은 육수용으로 쓰고,나머지 부분은 데코 및 건더기용으로 사용 육수빼고 ..
집에 남아있는 채소를 몽땅 헤치울 수 있는 좋은 레시피 두부덮밥 냉장고에 남아있는 채소를 최대한 활용해서 덮밥을 만들어보자! 두부 덮밥 재료 두부 1/2모 , 냉장고에 있는 야채 (가지1개, 애호박 1/3개 사용), 대파 고춧가루5아빠 숟갈, 간장 2아빠숟갈, 다진마늘 1/2아빠숟갈, 물 2컵 냉장고에 남아있던 가지! 냉장고 보관할 때 왠만하면 키친타월 등에 돌돌싸서 보관하면 훨씬 더 오래 보관할 수 있다. 냉장고에 남아있는 야채가 애호박이랑 가지 뿐이여서 이걸로 덮밥을 만들었다 이외 양파 당근 등등이 있으면 충분히 활용해도 무방하다! 덮밥 볶음류는 남아있는 야채를 모조리 없앨 수 있어서 좋다! 덮밥에 올라갈 거라서 작게작게 챱챱해주는 것이 좋다! 사정없이 챱챱! 다른 채소가 있다면 그것도 작게 작게 챱..